Bienvenue au fumoir de Champoz!
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La carte du Fumoir

Quelques propositions (prix par personne) pour service
traiteur et groupes les samedis et dimanches (sur réservation)

Apéritifs

 
Croissant au jambon CHF 3.-
Feuilletés CHF 3.-
Dips et ses sauces CHF 3.-
Assiette froide du fumoir CHF 12.-
   

Entrées

 
Petite verte CHF 5.-
Petite mêlée CHF 7.50
Petite verte, croûtons et terrine maison CHF 8.-
   

Spécialités

 
Fondue paysanne CHF 23.-
Fondue chinoise CHF 25.-
Fondue bourguignonne CHF 32.-
Fondue Fumoir CHF 34.-
Pierrade CHF 32.-
Accompagnements : sauces, salades et frites  
   

Menus

 
Emincé de poulet au curry, riz, légumes CHF 16.-
Jambon à l'os, salade de pommes de terre ou frites CHF 19.-
Jambon à l'os, gratin dauphinois et légumes CHF 21.-
Rôti de porc et boeuf, sauce au bolets, garniture à choix CHF 23.-
Filets mignons, sauce morilles, garniture à choix CHF 28.-
Autres propositions sur demande  
   

Menu enfant

 
Jungle nuggets, frites CHF 12.-
   

Menus végétariens

 
Croûte au fromage et salade verte CHF 12.-
Croûte aux champignons et salade verte CHF 16.-
   

Desserts

 
Tourte Forêt-noire CHF 7.-
Tourte Ananas CHF 7.-
Soleil d''Hawaï CHF 7.-
Vacherin glacé CHF 7.-
   
   
Provenance de la viande  
Porc: Suisse  
Boeuf: Suisse, Etats-Unis  
Cheval: Suisse, Canada, Etats-Unis  
Volaille: Suisse  
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